본문 바로가기

TV속 레시피/MBN 알토란

알토란 2018년 추석음식 활용백서-샐러드용 과일소스 레시피 2018년 9월 23일 일요일 197회 방송정보

반응형


MBN 알토란 2018년 추석음식 활용백서-샐러드용 과일소스 레시피 2018년 9월 23일 일요일 197회 방송정보



<샐러드용 과일 소스>

샐러드용 과일 소스 재료사과 1식초 큰 술설탕 큰 술 반소금 작은 술올리브유 120mL

 

<샐러드용 과일 소스 만드는 법>



1. 사과 1개 껍질을 벗긴다사과를 적당한 크기로 자르고 씨를 제거한다



2. 자른 사과를 믹서에 넣는다



3. 식초 큰 술설탕 큰 술 반소금 작은 술을 넣는다



4. 올리브유 120mL의 1/3을 넣는다



5. 올리브유가 잘 섞일 때까지 믹서에 간다



6. 남은 올리브유 중 40mL를 더 넣는다



7. 올리브유가 잘 섞일 때까지 간다



8. 마지막 남은 올리브유 40mL를 넣고 잘 섞일 때까지 간다



<상큼하게 톡톡 과일 소스>

반응형