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kbs 배틀트립 볼로네제 파스타 이것이 원조다 이탈리아 볼로냐 성시경 박준우-Trattoria Anna Maria 맛집 주소 위치 가격정보 2018년 11월 24일 토요일 118회 방송정보
# 볼로냐의_전통있는_식당
Trattoria Anna Maria
매일 아침 직접 뽑은 생면으로 만든 파스타가 일품인 볼로냐의 전통 있는 식당!
> 기본 정보
- 영업시간 : 12:30~23:00 (브레이크 타임 15:00~19:30)
- 휴무일 : 월요일
- 가격 : 볼로네제 14유로
- 주소 : Via delle Belle Arti, 17/A, 40126 Bologna BO, Italy
> 추가정보
1987년 오픈한 볼로냐의 전통 식당!
세련되고 아늑한 식당의 분위기만큼 진한 손맛이 느껴지는 생면 파스타가 일품.
볼로냐의 전통 파스타인 볼로네제 뿐만 아니라 토르텔로니로 마무리하는 것을 추천!
> 평가원 점수
추천메뉴 : 볼로네제
위치 : 
가격 : ★★★★☆
분위기 : ★★★★★
> 평가원 코멘트
- 성시경 : 아마 처음 먹는 맛일 거예요. ‘그동안 속았구나..’싶을 거예요. 면도, 소스도 일품.
- 박준우 : 최강의 라구 생면 파스타 !
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