최고의요리비결 최요비 게살달걀탕 정미경 요리연구가 레시피 만들기 2020년 6월 29일 월요일 방송정보
최고의요리비결 최요비 게살달걀탕 정미경 요리연구가 레시피 만들기 2020년 6월 29일 월요일 방송정보 [게살달걀탕] - 주재료 게맛살(100g), 달걀(2개) - 국물 재료 생강(½톨), 대파(15g), 물(4컵), 참치액(1T), 간장(약간), 소금(⅔t), 전분물(3T), 후춧가루(약간), 참기름(1t) ------------------------------------------------------------------------------------------ 1. 게맛살(100g) 결대로 찢고 생강(½톨), 대파(15g) 가늘게 채 썬다. 2. 달걀(2개) 푼다. 3. 끓는 물(4컵)에 게맛살, 대파, 생강, 참치액(1T), 간장(약간), 소금(⅔t) 넣어 끓이다가 전분물(3T) 저어가며 넣는..
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최고의요리비결 최요비 치즈불닭볶음밥 정미경 요리연구가 레시피 만들기 2020년 6월 29일 월요일 방송정보
최고의요리비결 최요비 치즈불닭볶음밥 정미경 요리연구가 레시피 만들기 2020년 6월 29일 월요일 방송정보 [치즈불닭볶음밥] - 주재료 닭고기(안심/100g), 당근(30g), 양배추(50g), 양파(50g), 애느타리버섯(50g), 밥(150g), 깻잎(5장), 피자치즈(1컵) - 닭고기 밑간 재료 청주(1t), 다진 생강(½t), 후춧가루(약간) - 양념장 재료 간장(1½T), 설탕(½T), 고추장(2T), 다진 대파(1T), 다진 마늘(1t), 참기름(1t), 후춧가루(약간), 물엿(2T), 캡사이신(약간) - 부재료 올리브유(2T), 파슬리가루(약간) ----------------------------------------------------------------------------------..
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