TVN 집밥 백선생3 13화 중식-해물누룽지탕 레시피 2017년 5월 9일 방송정보
TVN 집밥 백선생3 13화 중식-탕수육강정 레시피 2017년 5월 9일 방송정보 중국식 만능소스를 가지고 만들 오늘의 하이라이트 요리! 해산물과 누룽지의 운명적인 만남, 해물누룽지탕 집에서 만드는 그럴싸한 일품요리! 소리까지 맛있는 누룽지탕을 만나러 go go! ※중국식 만능소스 레시피는 '집밥백선생 중국식 만능소스 만들기'를 참고하세요! [재료: 새송이버섯, 표고버섯, 잡채용 돼지고기, 청경채, 해물믹스, 식용유, 대파, 물, 중국식 만능소스, 누룽지] 1. 해물믹스를 물에 헹궈 준비하고~ 2. 새송이버섯 1개, 표고버섯 1개를 채 썰어 준비! 3. 잡채용 돼지고기 1주먹, 청경채 길쭉하게 잘라 준비! 청경채는 꼭지를 잘라주세요! 4. 식용유 두르고 송송 썬 대파 1주먹 넣어 파기름을 내고 5. 잡채..
더보기
TVN 집밥 백선생3 7화 라면-불맛짬뽕라면 레시피 2017년 3월 28일 방송정보
TVN 집밥 백선생3 7화 라면-불맛짬뽕라면 레시피 2017년 3월 28일 방송정보 백선생의 라면학개론 끝판왕! 집에서 맛보는 얼큰한 불맛의 향연 불맛짬뽕라면 비주얼깡패, 맛깡패 등극~ 손님 초대용 요리로도 Good 오늘은 내가 짬뽕라면 요리사! [재료: 물, 양배추, 양파, 대파, 식용유, 대패삼겹살, 라면, 고춧가루, 진간장] 1. 5인분 기준) 대패삼겹살 5주먹을 준비하고 2. 양파와 양배추를 채 썰어 준비합니다! 3. 냄비에 500mL 물 5병을 넣어 미리 끓여두고 4. 팬에 식용유를 두르고, 대패삼겹살, 송송 썬 대파 2주먹 넣고 5. 채 썬 양파를 넣고 태우듯이 충분히 볶아주세요! 대파와 양파를 태우듯이 충분히 볶아 불맛을 내는 것이 포인트! 대패삼겹살 대신 해물을 넣고 싶다면, 양파를 노릇노..
더보기
