TVN 집밥 백선생3 생선찜 양념장 홍어찜 레시피-LA 특집 출장 백선생 2017년 7월 18일 23화 방송정보
TVN 집밥 백선생3 23화 LA 특집 출장 백선생-생선찜 양념장 홍어찜 레시피 2017년 7월 18일 방송정보 어렵게만 느껴졌던 생선찜! 백선생의 생선찜 비법 양념장 하나만 있다면 모든 생선찜이 완벽해진다? 비법 양념장으로 만드는 홍어찜 지금 바로 시작합니다~ [재료: 물, 홍어, 양파, 할라페뇨, 대파, 간장, 참기름, 깨, 된장, 설탕, 간 마늘, 고춧가루, 미나리] 1. 냄비에 찜틀을 넣고, 물을 부어 끓여주세요 2. 홍어를 물에 씻어서 칼집을 골고루 낸 후 3. 끓는 물에 넣고 뚜껑을 닫아 익혀줍니다! 맛술을 넣어주면 비린 맛을 잡을 수 있어요! 4. 양파 1/2개, 할라페뇨 1개, 대파를 잘게 다지고 크기가 큰 할라페뇨는 십자 모양으로 칼집을 낸 후, 썰어주면 잘게 다질 수 있어요! 5. 간 ..
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