냉장고를부탁해 냉부 감자봤삼 월요일밤에 와인 원샷해 유현수 셰프 손담비 황광희 레시피 만들기 2019년 1월 28일 월요일 212회 방송정보
jtbc 냉장고를부탁해 냉부 감자봤삼 월요일밤에 와인 원샷해 유현수 셰프 손담비 황광희 레시피 만들기 2019년 1월 28일 월요일 212회 방송정보 ●재료 감자, 찐 옥수수, 셀러리장아찌, 쌈장, 마스카르포네 치즈, 하몽, 파스타면, 육포, 할루미 치즈, 고추장, 간장, 설탕, 밀가루, 소금, 양파, 대파, 홍고추, 맛술, 후추, 물엿, 올리브오일 ●조리방법 1. 할루미 치즈를 그릴팬에 굽는다. 2. 셀러리장아찌 국물에 간장, 설탕을 넣고 끓인다. 3. 구운 할루미 치즈를 먹기 좋은 크기로 썬다. 4. 셀러리장아찌를 잘게 다진 뒤 할루미 치즈 위에 올린다. 5. 끓인 장아찌 국물을 얼음 위에 올려 식힌다. 6. 적당한 크기로 썬 감자, 찐 옥수수를 믹서기에 넣는다. 7. 6에 물을 넣고 간다. 8. 7..
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냉장고를부탁해 냉부 복믈렛 월요일 밤에 와인 원샷해 이연복셰프 황광희 손담비 레시피 만들기 2019년 1월 28일 월요일 212회 방송정보
jtbc 냉장고를부탁해 냉부 복믈렛 월요일 밤에 와인 원샷해 이연복셰프 황광희 손담비 레시피 만들기 2019년 1월 28일 월요일 212회 방송정보 ●재료 감자, 떡볶이, 모차렐라 치즈, 하바티 치즈, 하몽, 단무지, 만두, 불고기, 양파, 대파, 마늘, 고추장, 간장, 설탕, 전분, 소금, 달걀 ●조리방법 1. 양파, 대파, 마늘을 잘게 썬다. 2. 만두는 만두소만 분리하고, 불고기는 잘게 썬다. 3. 떡볶이의 떡과 소시지를 잘게 썬다. 4. 기름을 두른 팬에 손질한 채소를 넣는다. 5. 4에 잘게 썬 떡과 소시지, 만두소, 불고기, 고추장, 간장, 설탕을 넣고 볶는다. 6. 감자를 채 썬 뒤 소금, 설탕, 전분을 넣고 버무린다. 7. 기름을 두른 2개의 팬에 감자를 올려 굽는다. 8. 감자전을 굽던 ..
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