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짬뽕

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현지에서먹힐까? 중국편-짬뽕 레시피 2018년 9월 15일 토요일 2화 방송정보 현지에서먹힐까? 중국편-짬뽕 레시피 2018년 9월 15일 토요일 2화 방송정보 중국편 - 짬뽕레시피 재료 (1인분기준) 중화생면 (180g), 파, 다진 마늘, 양파, 유채, 애호박, 배추, 양송이버섯, 오징어, 생새우, 바지락, 고춧가루(1큰술), 간장(1큰술), 소금(1티스푼), 굴소스(반 티스푼), 치킨스톡(2방울), 식용유(2큰술), 돼지 육수 이연복의 중식 스쿨 짬뽕 편! 섬세한 재료 손질법 0:15 오징어 썰기 1:56 배추 다듬기 2:08 호박 썰기 (부채모양으로 썰어주세용!) 2:30 유채, 양송이 버섯 (적당한 크기로 잘라주세용!) 2:36 해산물은 씻어만주면 준비끝! * 양파는 채썰어 주세용! 조리방법 1. 후라이팬에 파기름을 내주고 다진 마늘과 채소(버섯제외)를 볶아 주세요! *타지.. 더보기
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