생생정보 돔베고기 대동맛지도 바다건너 제주맛섬 제주 서귀포시 성산읍-옛날옛적 맛집 주소 위치 연락처 전화번호 평가 후기 가격정보 2018년 12월 28일 금요일 722회 방송정보

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대동 맛 지도 - 바다 건너, 제주 맛 섬

상호 : 옛날옛적

내용 : 돔베고기

주소/위치 : 제주특별자치도 서귀포시 성산읍 일주동로 4660

평가/후기 : 고고제인님블로그

연락처/전화번호 : 064-784-2252

가격정보 : 

식신로드1 100회12.10.20. 돔베고기정식

성산일출봉 초입에 위치한 돔베고기 전문점 옛날옛적

돔베란 제주도 방언으로 도마를 뜻하는데 옛날 제주도 서민음식 중 도마에 대충 썰어 내어주는 고기라 하여 돔베고기라고 부르게 되었답니다 돼지고기 특유의 누린내를 없애기 위해 된장을 많이 넣고 세 번 삶은 물에 고기를 푹 고아내는 것이 옛날옛적의 비결 맛깔스러운 반찬들과 한상 가득 차려진 돔베고기정식은 특별한 날을 기념하기 위한 자리로도 손색이 없을 정도로 정갈합니다 성산항 근처에서 20여년간 영업해오다 온평리로 이전을 했는데 이전에는 토속적인 분위기를 강조했다면 지금은 멋스럽고 고급스러우면서도 아늑한 분위기로 탈바꿈했습니다 특별한 날을 기념하는 자리로도, 소중한 분께 대접하는 자리로도, 아이들과 함께 식사하는 자리로도 어떤 모임에도 손색없는 멋스럽고 고급스러우면서도 편안하고 맛있는 식사  

옛날옛적이 함께 하겠습니다