최고의요리비결 최요비 명란감자채전 정호영 셰프 레시피 만들기 2021년 3월 17일 수요일 방송정보

ebs 최고의요리비결 최요비 명란감자채전 정호영 셰프 레시피 만들기 2021년 3월 17일 수요일 방송정보

 

[ 명란감자채전 ]

 

- 주재료

감자(200g), 명란젓(2T), 베이컨(30g), 캔 옥수수(30g), 감자 전분(40g)

 

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1. 감자(200g) 채 썰어 찬물에 담그기

 

2. 베이컨(30g) 썰기

 

3. 감자채, 베이컨, 캔 옥수수(30g), 감자 전분(40g) 섞기

 

4. 팬에 기름 두르고 감자채 올려 부치기

 

5. 명란젓(2T) 올려 뒤집어 부치기