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기름떡볶이

생생정보 기름떡볶이 빨간어묵 송은주 조리기능장 황금레시피 레시피 만들기 2019년 1월 17일 목요일 736회 방송정보 kbs 생생정보 기름떡볶이 빨간어묵 송은주 조리기능장 황금레시피 레시피 만들기 2019년 1월 17일 목요일 736회 방송정보 ※ 맥주컵 1컵(200cc) 기준, 어른용 숟가락을 이용한 레시피입니다. ※ 떡을 고춧가루 양념과 함께 기름에 볶아내 겉은 바삭하면서 속은 쫄깃하게 즐길 수 있는 기름떡볶이의 레시피를 소개합니다.------------------------------------------------------------------------ ● 떡 데치기재료 : 떡 200g, 참기름 2큰 술, 물 2컵 반 1. 냄비에 물 2컵 반을 붓고 물만 먼저 끓이다 팔팔 끓어오르기 시작하면 떡 200g을 넣는다.2. 떡 200g을 넣고 저어가며 중간 불에서 1분 동안 데친다.3. 데친 떡은 건져내 찬물에서 .. 더보기
TVN 집밥 백선생3 기름떡볶이 고추기름 떡볶이 레시피-LA 특집 집밥 콘서트 2017년 7월 25일 24화 방송정보 TVN 집밥 백선생3 기름떡볶이 고추기름 떡볶이 레시피-LA 특집 집밥 콘서트 2017년 7월 25일 24화 방송정보 만능맛간장을 활용한 일품요리 하나! LA 교민들의 환호를 받은 기름떡볶이&고추기름떡볶이 지금 바로 시작합니다! ※만능맛간장 만드는 법은 '집밥백선생 만능맛간장 두 배 버전 만들기' 레시피를 참고하세요! [재료: 떡볶이떡(쌀떡), 만능맛간장, 설탕, 간 마늘, 대파, 참기름, 깨, 식용유, 굵은 고춧가루] 1. 떡볶이떡(쌀떡) 30개, 대파 1주먹, 간 마늘 1/2숟갈, 2. 설탕 1숟갈, 만능맛간장 2숟갈, 참기름 1숟갈 넣고 3. 양념이 배게 조물조물 주물러주세요! 떡볶이떡을 조물조물 주물러줘야 양념이 잘 배요~ 양념 간을 봤을 때 약간 짭조름해야 떡볶이를 볶은 후, 간이 알맞아요~ 현.. 더보기