한국인의밥상 귀농귀촌 행복밥상-은어 대통밥 레시피 2018년 9월 13일 목요일 381회 방송정보
한국인의밥상 귀농귀촌 행복밥상-은어 대통밥 레시피 2018년 9월 13일 목요일 381회 방송정보 은어 대통밥 재료: 은어, 찹쌀, 녹두, 대추, 호두, 마늘, 은행, 인삼, 모링가, 오미자, 대나무통 1. 녹두를 삶은 후 찹쌀과 섞는다 2. 대나무 통에 찹쌀을 먼저 깔고 은어를 넣는다 3. 그 위에 인삼, 마늘, 은행, 대추, 호두, 말린 오미자, 모링가를 넣는다 4. 다시 찹쌀을 넣어 은어를 덮는다 5. 찐다 (+ 양념장 : 조선간장, 고춧가루, 참기름, 다진마 늘, 실파, 고추, 깨소금 )
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한국인의밥상 오늘 하루 재밌게 살자 귀농귀촌 행복밥상-대갱이강정 레시피 2018년 9월 13일 목요일 381회 방송정보
한국인의밥상 오늘 하루 재밌게 살자 귀농귀촌 행복밥상-대갱이강정 레시피 2018년 9월 13일 목요일 381회 방송정보 대갱이강정 재료 : 말린 대갱이, 후추, 소금, 참기름, 조청, 고추, 쪽파, 당근, 튀김가루, 집장, 대갱이고추장, 깨소금, 다진 마늘 1. 말린대갱이에 후추, 소금, 참기름, 조청을 넣고 버무린다 2. 튀김가루를 입힌 후 기름에 튀긴다 3. 쪽파, 깨, 고추, 당근을 넣은 집장을 튀긴 대갱이에 버무린다 4. 대갱이 고추장, 다진 마늘, 깨소금으로 양념을 한다
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