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5화

TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패된장찌개 대패된장죽 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패된장찌개 대패된장죽 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 대패삼겹살로 만드는 집밥의 하이라이트 무조건 맛있을 수밖에 없는 대패된장찌개 & 대패된장죽 외식 필요 없는 오늘 한 상! 밥그릇 뚝딱 비워줄 오늘의 밥 도둑! 잠깐, 대패삼겹살로 된장찌개를? 대패삼겹살은 얇아서 기름도 잘 나오고 맛도 잘 배기 때문에 된장찌개 끓이면 꿀맛! 된장찌개의 신기원이 시작되는 곳 집밥 백선생 교실로 여러분을 초대합니다. [재료 : 대패삼겹살, 물, 된장, 양파, 감자, 대파, 간 마늘, 청양고추, 애호박, 느타리버섯, 고춧가루, 밥, 떡국떡] 1. 대패삼겹살 2주먹, 물을 넉넉히 부어 끓이다가 물은 대패삼겹살이 잠길 정도로~ 2. 된장 2숟갈 투입! 밥을 넣을 것이기 때문에 현재 .. 더보기
TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패덮밥 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패덮밥 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 애매하게 남은 대패삼겹살! 어떻게 처리할까요...? '처리'라는 말이 미안할 정도로 '환상적인' 요리를 알려드릴게요! 빨리 조리되는 대패삼겹살의 장점을 살린 메뉴! 혼자서 쉽고 빠르게~ 10분이면 뚝딱~ 혼밥남녀를 위한 대패덮밥 ※만능맛간장 레시피는 '집밥백선생 찌개용 만능맛간장 만들기'를 참고하세요! [재료 : 대패삼겹살, 대파, 설탕, 만능맛간장, 밥] 1. 대파를 반으로 갈라 큼직하게 썰어 준비하고~ 2. 달군 팬에 대패삼겹살 1주먹을 넣고 굽다가 3. 돼지기름이 나오면 대파를 넣고, 노릇노릇 굽기! 돼지기름이 많이 나올 경우에는 기름을 따로 버려주세요! 대패삼겹살을 최대한 바싹 구워 식감을 살리는 것이 포인트! .. 더보기
TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패두루치기 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패두루치기 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 오늘의 주제! 이름만 들어도 침 고이는 대패삼겹살 백선생이 숨겨왔던 비장의 메뉴가 등장했다! 대패삼겹살의 화려한 변신! 맛도 비주얼도 신선한 충격 대패두루치기 오늘은 대패로 제대로 밥상 제패! [재료 : 진간장, 물, 맛술, 설탕, 양배추, 파채, 고추장, 설탕, 식초, 고춧가루, 참기름, 깨, 대패삼겹살, 편마늘] 1. 양배추 1주먹, 파채 2주먹 넣고 잘 섞어주세요! 양배추 : 파채 = 1 : 2 비율 2. 고추장 2숟갈, 설탕 1.5숟갈, 식초 4숟갈 넣고 3. 고춧가루 2숟갈, 물 약간 넣어 섞어줍니다! 물 양은 초고추장이 질퍽해질 정도로~ 집에서 만들어 놓거나 사놓은 초고추장을 사용해도 되지만, 무쳤을 때 .. 더보기
TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-양배추 파무침 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-양배추 파무침 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 치킨에는 맥주 고기에는 파무침이쥬? 고기 맛을 UP 시켜줄 백선생 표 양배추 파무침 만들어볼까유? 아삭한 식감은 물론 대파의 매운맛까지 확~ 잡아주는 양배추 파무침 지금 시작합니다! [재료 : 양배추, 파채, 고추장, 설탕, 식초, 고춧가루, 물, 참기름, 깨] 1. 채썬 양배추 1주먹, 파채 2주먹 넣고 잘 섞기! 양배추 : 파채 = 1 : 2 비율 2. 고추장 2숟갈, 설탕 1.5숟갈, 식초 4숟갈 넣고 3. 고춧가루 2숟갈, 물 약간 넣어 섞어줍니다! 물 양은 초고추장이 질퍽해질 정도로~ 집에서 만들어 놓거나 사놓은 초고추장을 사용해도 되나, 무쳤을 때 붉은 빛깔이 잘 나지 않을 때는 고춧가루를 더 추가해서 .. 더보기