냉장고를부탁해 냉부 닭발라드 15분 레시피 만들기 오세득 내게 1인 1닭발은 없다고 한은정 2018년 11월 26일 월요일 205회 방송정보
jtbc 냉장고를부탁해 냉부 닭발라드 15분 레시피 만들기 오세득 내게 1인 1닭발은 없다고 한은정 2018년 11월 26일 월요일 205회 방송정보 ●재료 닭발, 라조장, 표고버섯, 만가닥버섯, 마늘종, 굴소스, 간장, 다진 생강, 대파, 마늘, 고춧가루, 홍고추, 청양고추, 양파, 설탕, 튀김가루, 들기름 ●조리방법 1. 닭발에 칼집을 낸다. 2. 끓는 물에 닭발, 간장, 다진 생강을 넣고 삶는다. 3. 적당한 크기로 썬 대파, 으깬 마늘, 고춧가루에 뜨거운 기름을 부어 고추기름을 낸다. 4. 마늘을 으깬 뒤 잘게 다진다. 5. 마늘종, 대파, 홍고추, 청양고추를 잘게 썬다. 6. 만가닥버섯, 표고버섯, 양파를 잘게 썬다. 7. 고추기름을 체에 밭쳐 건더기를 걸러낸다. 8. 고추기름을 두른 팬에 손질..
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냉장고를부탁해 하닭까닭 하얀닭발 까만닭발 15분 레시피 만들기 김풍 내게 1인 1닭발은 없다고 한은정 2018년 11월 26일 월요일 205회 방송정보
jtbc 냉장고를부탁해 하닭까닭 15분 레시피 만들기 김풍 내게 1인 1닭발은 없다고 하하 별 2018년 11월 26일 월요일 205회 방송정보 ●재료 닭발, 베트남고추, 콜라, 마늘종, 콩나물, 들깻가루, 꿀, 매실청, 굴소스, 치킨스톡, 소금, 마늘, 맛술, 청주, 간장, 다진생강, 전분, 고춧가루, 참기름 ●조리방법 1. 소금을 넣은 끓는 물에 치킨스톡과 닭발을 넣고 삶는다. 2. 소금을 넣은 끓는 물에 콩나물을 삶는다. 3. 압력솥에 물, 마늘, 맛술, 청주, 간장, 소금, 생강즙을 넣는다. 4. 삶은 닭발을 압력솥에 넣어 익힌다. 5. 삶은 콩나물을 건져낸다. 6. 삶은 닭발에 전분을 묻힌다. 7. 기름을 두른 팬에 전분을 묻힌 닭발을 넣고 볶는다. 8. 마늘종을 적당한 크기로 썬 뒤 닭발과 함..
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