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두부스크램블

TVN 집밥 백선생3 8화 두부-두부조림 레시피 2017년 4월 4일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 8화 두부-대패두부조림 레시피 2017년 4월 4일 방송정보 '두부' 하면 가장 먼저 떠오르는 요리? 바로~ 두부조림이쥬? 오늘은 특별히, 두부와 대패삼겹살의 운명적 만남! 생두부를 활용한 백선생 표 두부조림! 든든하게 한 끼 '뚝딱' 할 수 있는 대패두부조림 만들러 가볼까요? [재료 : 두부, 대패삼겹살, 대파, 청양고추, 간 마늘, 고춧가루, 설탕, 깨소금, 진간장, 물, 들기름, 액젓] 1. 두부 1모를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비하고 2. 불을 끈 상태에서 대패삼겹살 2주먹을 잘라 넣고 3. 두부를 대패삼겹살 위에 올려주세요! 대패삼겹살을 가장 아래 깔아줘야 고기가 익으면서 돼지기름이 나와 풍미가 UP! 4. 송송 썬 대파 1주먹, 청양고추 2개, 간 마늘 1숟갈, 5. 고춧.. 더보기
TVN 집밥 백선생3 8화 두부-두부 스크램블 샌드위치 레시피 2017년 4월 4일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 8화 두부-두부 스크램블 샌드위치 레시피 2017년 4월 4일 방송정보 오늘 집밥 교실의 주제는? 두부! 지금까지 두부를 찌개에만 넣어 드셨다고요? 이제는 먹다 남은 두부로 우아한 아침을 만들어봅시다! 향긋한 커피&두부스크램블 굿모닝~ 브런치♪ [재료 : 베이컨, 달걀, 대파, 두부, 식용유, 버터, 소금, 체더 슬라이스 치즈, 후춧가루, 식빵, 케첩] 1. 볼에 달걀 2개를 풀어 준비 하고 2. 두부 1/2모를 으깬 후 달걀물에 섞고, 소금 1꼬집~ 나무도마를 사용할 경우 도마에 랩을 씌운 후 두부를 으깨면 냄새도 안 스며들고 좋아요! 3. 달군 팬에 버터 1조각, 두부달걀물을 넣어 4. 스크램블을 만들어준 뒤, 마지막에 후춧가루를 톡톡~ 5. 팬에 베이컨, 식빵을 노릇하게 구운 .. 더보기