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집밥백선생3

TVN 집밥 백선생3 3화 냉장고 파먹기-찌개용 만능맛간장 레시피 TVN 집밥 백선생3 3화 냉장고 파먹기-찌개용 만능맛간장 레시피 2017년 2월 28일 방송정보 만능간장&만능춘장을 잇는 시즌3의 만능시리즈 1탄! 찌개용 만능맛간장 각종 요리의 품격을 높여줄 만능맛간장 (특히 김치짜글이에 필수!) 이것은 백법사가 보여주는 "매직" 궁극의 감칠맛을 느끼러 가보실까요? [재료: 국간장, 진간장, 맛술, 말린 표고버섯, 대파, 다시마] 1. 말린 표고버섯 5개를 물에 불려줍니다! 말리지 않은 표고버섯을 사용해도 괜찮지만, 말린 표고버섯이 향과 풍미가 더 좋습니다! 2. 진간장과 국간장 1컵씩, 맛술 1/2컵 투입 3. 반으로 가른 대파, 불려둔 표고버섯 잘게 썰어 투입! 대파를 반으로 갈라주면 간장에 파향이 더 잘 우러나옵니다! 완성된 만능맛간장을 오래 보관하려면 대파를 .. 더보기
TVN 집밥 백선생3 3화 냉장고 파먹기-김치볶음우동 레시피 TVN 집밥 백선생3 3화 냉장고 파먹기-김치볶음우동 레시피 2017년 2월 28일 방송정보 볶아둔 김치는 있는데, 밥솥에 밥이 없으면? 괜찮아요~ 우동면이 있잖아요 우동면 하나로 리얼 고급진 김치볶음우동 탄생! 초간단 김치 요리의 혁명 지금 시작합니다~ 김치볶음 만드는 방법은 베이컨 김치볶음밥 & 고깃집 김치볶음밥 레시피를 참고하세요! [재료: 베이컨, 대파, 식용유, 신김치, 간장, 고춧가루, 우동면, 물, 참기름, 김가루] 1. 팬에 김치볶음, 우동면을 넣고 불을 켜세요! 2. 물을 자박하게 넣고 면을 풀어주면서 볶아유~ 면이 잘 풀릴 수 있도록 양념을 한 쪽으로 몰아주세요! 3. 물이 부족하면 물을 보충해주면서 볶아주세요! 우동면은 이미 익혀진 상태여서 오래 조리하지 않아도 괜찮아요. 4. 양념이.. 더보기