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추석음식 레시피

기분좋은날 임미자 요리연구가의 추석음식 레시피-잡채모닝빵 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 기분좋은날 임미자 요리연구가의 추석음식 레시피-잡채모닝빵 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 임미자 요리연구가의 추석음식 레시피 - 잡채모닝빵 『 재료 및 분량 』 식빵8쪽. 버터1큰술. 잡채200g. 불고기200g 빵에 바르는 소스 : 머스터드소스 『 만드는 법 』 1. 잡채와 불고기는 섞어서 가위로 잘게 자른다 2. 식빵위에 머스터더소스를 바르고 잡.불를 한 수저정도 올리고 식빵으로 덮은뒤 몰드로 꾹 찍는다 3. 팬을 달구어 버터를 누른후 노릇노릇하게 굽는다 더보기
기분좋은날 이기주 요리연구가의 추석음식 레시피-나박김치 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 기분좋은날 이기주 요리연구가의 추석음식 레시피-나박김치 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 이기주 요리 연구가의 추석음식 레시피 - 나박김치 『 재료 및 분량 』 알배기배추 1포기(500g), 무 1/3개(500g), 소금 2큰술 실파 30g, 마늘 3알, 생강 15g 홍고추 1~2개 (± 미나리 30g) ♠ 김칫국물 양념..... 생수 10컵, 소금 2큰술, 뉴슈가 1/2작은술, 고춧가루 3큰술 『 만드는 법 』 ① 배추와 무는 다듬어 깨끗이 씻어 사방 2~3cm 정도로 얇게 나박나박 썬다. ② 배추는 먼저 소금에 10분 정도 절이다가, 무를 넣고 5분 정도 더 절인다. 배추와 무절인 물에 생수와 뉴슈가ㆍ설탕을 넣고고춧가루를 면주머니에 넣어 잘 주물러서 김칫국물을 만든다. ② 실파와 미나리는.. 더보기
기분좋은날 이기주 요리연구가의 추석음식 레시피 전기밥솥 잡채 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 기분좋은날 이기주 요리연구가의 추석음식 레시피 전기밥솥 잡채 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 이기주 요리연구가의 추석음식 레시피 - 전가밥솥 잡채 『 재료 및 분량 』 당면 150g 돼지고기 채 썬 것(등심) 50g, 불린표고버섯 2장, 목이버섯 3g 양파 1/2개, 당근 30g, 부추 30g, (±달걀 1개) 식용유 적당량, 참기름 1큰술, 통깨 적당량♠ 돼지고기ㆍ버섯양념..... 간장 1큰술, 설탕 1/2작은술, 다진마늘 1/3작은술 깨소금 1/2작은술, 후춧가루ㆍ참기름 약간 ♠ 당면 양념..... 양조간장 3큰술, 설탕 2큰술, 식용유 2큰술 『 만드는 법 』 ① 당면은 따뜻한 녹차 물에 30분 정도 불린 다음 먹기 좋은 크기로 자른다. ② 고기는 핏물을 닦고 곱게 채 썰고, 표고버섯.. 더보기

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