알토란 소불고기 국물맛까지일품 레시피 만들기 완벽한 겨울집밥 비법 2018년 12월 9일 일요일 208회 방송정보
mbn 알토란 소불고기 국물맛까지일품 레시피 만들기 완벽한 겨울집밥 비법 2018년 12월 9일 일요일 208회 방송정보 ▶소불고기 재료: 소 목심살 600g, 황태 70g, 참기름 3 큰 술, 달걀 2개, 대파 2대, 미나리 80g, 양념장: 물 6컵, 진간장 1컵, 황설탕 0.7컵, 다진 마늘 4 큰 술, 후춧가루 반 큰 술, 청주 6 큰 술, 참기름 4 큰 술 1. 물 6컵, 진간장 1컵, 황설탕 0.7컵, 다진 마늘 4 큰 술, 후춧가루 반 큰 술,청주 6 큰 술, 참기름 4 큰 술을 넣는다2. 중간 고춧가루 4 큰 술을 넣는다3. 볼에 소 목심살 600g을 넣는다4. 양념장을 소 목심살이 잠길 정도로 약 5국자를 넣는다5. 황태 70g을 물에 넣는다. 황태는 약 30초간 물에 담가 조물조물 헹군..
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