최고의요리비결 최요비 3종 보름나물 무나물 호박오가리 취나물 이종임 요리연구가 레시피 만들기 2019년 2월 18일 월요일 방송정보
ebs 최고의요리비결 최요비 3종 보름나물 무나물 호박오가리 취나물 이종임 요리연구가 레시피 만들기 2019년 2월 18일 월요일 방송정보 [3종 보름나물] - 주재료채 썬 무(400g), 삶은 취나물(220g), 건 호박오가리(50g), 연잎(1장), 오곡찰밥(300g), 물(1T), 소금(½T),통깨(1T), 들기름(3T), 실(약간) - 취나물&호박오가리 양념장 재료국간장(4T), 다진 대파(4T), 다진 마늘(3T), 설탕(1t), 깨소금(1T), 들기름(2T) - 무나물 양념 재료물(½컵), 설탕(1t), 다진 대파(1T), 다진 마늘(1T), 현미유(1T), 생강즙(1t)---------------------------------------------------------------------..
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최고의요리비결 최요비 3종 보름나물 이종임 요리연구가 레시피 만들기 2019년 2월 18일 월요일 방송정보
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최고의요리비결 최요비 돼지짜글이 참치마요주먹밥 설특집 이특 신동 레시피 만들기 2019년 2월 4일 월요일 방송정보
ebs 최고의요리비결 돼지짜글이 참치마요주먹밥 설특집 이특 신동 레시피 만들기 2019년 2월 4일 월요일 방송정보 [돼지짜글이] - 주재료돼지고기(목살/100g), 감자(80g), 양파(40g), 대파(40g), 청양고추(10g), 물(1컵) - 양념장 재료간장(½T), 된장(1T), 고추장(½T), 고춧가루(1T), 설탕(½T), 참치액(1T), 후춧가루(약간), 다진 마늘(1T)---------------------------------------------------------------------------------- 1. 한입 크기로 썬 돼지고기(목심/100g)는 키친타월로 핏물을 제거한다 - 요리사전 ‘핏물 제거하기’키친타월로 핏물을 제거해주면 돼지고기의 누린내도 잡혀요 2. 고춧가루(1T..
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