냉장고를부탁해 냉부 감자봤삼 월요일밤에 와인 원샷해 유현수 셰프 손담비 황광희 레시피 만들기 2019년 1월 28일 월요일 212회 방송정보
jtbc 냉장고를부탁해 냉부 감자봤삼 월요일밤에 와인 원샷해 유현수 셰프 손담비 황광희 레시피 만들기 2019년 1월 28일 월요일 212회 방송정보 ●재료 감자, 찐 옥수수, 셀러리장아찌, 쌈장, 마스카르포네 치즈, 하몽, 파스타면, 육포, 할루미 치즈, 고추장, 간장, 설탕, 밀가루, 소금, 양파, 대파, 홍고추, 맛술, 후추, 물엿, 올리브오일 ●조리방법 1. 할루미 치즈를 그릴팬에 굽는다. 2. 셀러리장아찌 국물에 간장, 설탕을 넣고 끓인다. 3. 구운 할루미 치즈를 먹기 좋은 크기로 썬다. 4. 셀러리장아찌를 잘게 다진 뒤 할루미 치즈 위에 올린다. 5. 끓인 장아찌 국물을 얼음 위에 올려 식힌다. 6. 적당한 크기로 썬 감자, 찐 옥수수를 믹서기에 넣는다. 7. 6에 물을 넣고 간다. 8. 7..
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냉장고를 부탁해 냉부 유현수셰프 순대 스마일 15분 레시피 만들기 198회 방송정보
jtbc 냉장고를 부탁해 냉부 유현수셰프 순대 스마일 15분 레시피 만들기 198회 방송정보 안주발 못 세우며 바이~ 바이~ 두바이야 - 순대 스마일~ ●재료 오징어, 삼겹살, 햄, 인스턴트 주꾸미낙지볶음, 프라이드 어니언, 인스턴트 양송이수프, 사과, 쌈무, 칼국수면, 쥐포 과자, 오징어맛 과자, 달걀, 전분, 다진 마늘, 양파, 후추, 청양고추, 소금, 식초, 설탕, 물엿, 라면수프 ●조리방법 1. 끓는 기름에 칼국수면을 튀긴 뒤 건져낸다. 2. 핸드블렌더에 달걀흰자, 적당한 크기로 썬 햄을 넣고 간다. 3. 오징어에 전분을 묻힌다. 4. 3의 오징어 속에 달걀흰자와 함께 간 햄을 넣는다. 5. 인스턴트 주꾸미낙지볶음의 주꾸미를 잘게 썬다. 6. 주꾸미를 햄과 섞은 뒤 오징어 속에 넣는다. 7. 속을..
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