kbs 편스토랑 비빔면 홈메이드 비법소스 한지혜 레시피 만들기 2020년 7월 31일 금요일 방송정보
kbs 편스토랑 비빔면 홈메이드 비법소스 한지혜 레시피 만들기 2020년 7월 31일 금요일 방송정보 ■ 요리 재료 소면 1인분(50g), 고추장 3T, 간장 2T, 설탕 3T, 식초 1T, 사이다 1T, 참기름 1T, 깨 조금, 후추 조금 우스터소스 4/5T, 고춧가루 1/2T, 열무김치 한 젓가락 ■ 만드는 법 1. 고추장 3T, 간장 2T, 설탕 3T, 식초 1T, 사이다 1T, 참기름 1T, 깨 조금, 후추 조금 우스터소스 4/5T, 고춧가루 1/2T를 섞어 만능 비빔장을 만들어준다. 2. 소면 1인분(50g)을 삶아준 후 1의 비빔장을 넣어 섞어준다. 3. 열무김치 한 젓가락을 먹기 좋은 크기로 잘라준 후 비빔면과 같이 섞어주면 완성.
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kbs 편스토랑 제주 흑돼지김밥 한지혜 레시피 만들기 2020년 7월 24일 금요일 39화 방송정보
kbs 편스토랑 제주 흑돼지김밥 한지혜 레시피 만들기 2020년 7월 24일 금요일 39화 방송정보 제주 흑돼지김밥 ■ 요리 재료 [제주 흑돼지김밥] 샤브샤브용 흑돼지 250g, 구좌당근 1개, 참기름 1T, 참깨 조금 소금 3꼬집, 후추 약간, 양조간장 3T, 멜젓 6마리, 매실액 1T, 마늘 5개 청양고추 2개, 고춧가루 1T, 꿀 1T, 깻잎 2장, 상추 2장, 김밥용 김 1장 반 [우도땅콩마요소스] 우도땅콩 한줌, 마요네즈 3T, 꿀 1T, 레몬즙 살짝 ■ 만드는 법 1. 채소 준비 ① 구좌당근 1개를 채 썰어주고, 소금 한꼬집을 넣어 절여둔다. ② 청양고추 2개를 쫑쫑 썰어주고, 깻잎과 상추도 깨끗이 씻어준다. 2. 밥 2인분에 참기름 1T, 참깨 조금을 넣어 간을 해준다. 3. 프라이팬에 올리..
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