최고의요리비결 들기름 무채 떡국 선재스님 사찰음식 레시피 만들기 2019년 1월 18일 금요일 방송정보
ebs 최고의요리비결 들기름 무채 떡국 선재스님 사찰음식 레시피 만들기 2019년 1월 18일 금요일 방송정보 [들기름 무채 떡국] - 주재료들깨(200g), 떡(400g), 무(400g), 다시마(7g), 건참죽순(30g), 건표고버섯(30g), 잘게 자른 구운 김(2g),간장(2T), 물(6컵)---------------------------------------------------------------------------------- 1. 오일프레서에 들깨(200g)를 넣어 들기름을 짠다 2. 달군 냄비에 들기름을 두르고 건표고버섯(30g), 다시마(7g), 건참죽순(30g)을 넣어 볶는다 3. 물(2컵)을 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 끓인다 4. 국물이 뽀얗게 우러나면 남은 물(4컵)을 넣고 더 끓여..
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