TVN 집밥 백선생3 코울슬로 레시피-LA 삼대 비법 소스 2017년 8월 1일 25화 방송정보
TVN 집밥 백선생3 코울슬로 레시피-LA 삼대 비법 소스 2017년 8월 1일 25화 방송정보 LA 다녀온 집밥 교실 네 제자가 한 뜻 모아 요청한 1위 메뉴! 바로 코울슬로 입니다! 새콤~ 달콤한 한국식 코울슬로와는 다르게 담백한 맛과 양배추의 식감이 살아있는 LA식 코울슬로! 그리고 아재들 감성 자극하는 옛날(?)식 멕시칸샐러드까지! 지금 바로 시작합니다! [재료: 양배추, 소금, 생크림, 통후추, 설탕, 식초, 마요네즈, 햄, 당근, 식빵] 1. 양배추 1/4개를 얇게 채 썰어 준비하고 양배추는 최대한 얇게 썰어주세요! 2. 채 썬 양배추, 소금 1숟갈을 넣고 잘 버무려 준 후 3. 25분간 절여주세요! 양배추 채를 두껍게 썰었을 경우 중간에 뒤적거려주면 잘 절여져요~ 4. 양배추가 절여지면 물기..
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