TVN 집밥 백선생3 17화 볶음밥-깍두기 볶음밥 레시피 2017년 6월 6일 방송정보
TVN 집밥 백선생3 17화 볶음밥-깍두기 볶음밥 레시피 2017년 6월 6일 방송정보 깍두기의 식감을 살리고 맛은 두 배로 살린 깍두기볶음밥 유명 고깃집의 인기 메뉴! 깍두기볶음밥을 집에서 만들어유~ 식감이 거의 마법에 가까운 놀라운 볶음밥의 세계로 go go! [재료: 밥, 소불고기, 깍두기, 깍두기국물, 대파, 설탕, 진간장, 굵은 고춧가루, 고추장, 참기름, 모차렐라치즈, 물, 식용유] 1. 소불고기를 먹기 좋은 크기로 잘라 1주먹, 2. 깍두기 잘게 썰어 2컵, 깍두기국물 2/3컵 3. 썬 대파 1컵, 설탕 1/2숟갈, 굵은 고춧가루 1숟갈, 4. 진간장 2숟갈, 고추장 1/2숟갈, 물 1/2컵 준비! 5. 준비한 소불고기, 식용유를 살짝 넣어 달달 볶다가 6. 대파와 함께 넣어 볶아주세요! 기..
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TVN 집밥 백선생3 17화 볶음밥-파인애플 볶음밥 레시피 2017년 6월 6일 방송정보
TVN 집밥 백선생3 17화 볶음밥-파인애플 볶음밥 레시피 2017년 6월 6일 방송정보 태국 식당 가면 꼭 시키는 그 볶음밥을 집에서 만들어봅시다! 여성들의 취향을 저격하러 온 새콤~ 달콤한 파인애플볶음밥 지금 바로 시작합니다! [재료: 밥, 대파, 액젓, 건새우, 칵테일새우, 땅콩, 슬라이스 파인애플통조림, 식용유, 달걀] 1. 밥 2공기를 쟁반에 펼쳐 식혀두고 2. 송송 썬 대파 1컵, 액젓 1/5컵, 건새우 1/2컵, 3. 식용유 없이 볶은 땅콩 1주먹을 잘게 으깨서 준비! 오래 보관한 땅콩은 팬에 한 번 볶아주면 고소함이 UP! 땅콩은 볶은 후 바로 먹으면 눅눅한 식감이지만, 식으면 다시 바삭해져요~ 4. 칵테일새우 1컵을 물에 헹궈준 후, 물기를 빼서 준비 5. 슬라이스 파인애플 2장을 먹기 ..
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TVN 집밥 백선생3 17화 볶음밥-마늘볶음밥 레시피 2017년 6월 6일 방송정보
TVN 집밥 백선생3 17화 볶음밥-마늘볶음밥 레시피 2017년 6월 6일 방송정보 오늘의 주제! 반찬이 필요 없는 완벽한 한 그릇 볶음밥 재료가 너무나도 다양해서 볶음밥을 떠올리면 복잡하시다고요? 마늘만 있어도 가능한 일품 마늘볶음밥부터 시작합니다! [재료: 밥, 통마늘, 간 마늘, 식용유, 소금, 진간장, 버터] 1. 밥 2공기를 접시에 펼쳐 식혀주세요! 2. 통마늘 7개는 편으로 썰고, 냉장고에 보관한 통마늘은 물기가 있어 편으로 썰 때 미끄러질 수 있으니, 키친타올로 닦아주세요! 3. 간 마늘 1숟갈은 물기를 빼서 준비! 4. 간 마늘, 식용유 1/3컵, 편마늘 넣고 마늘기름을 낸 후, 5. 마늘이 노릇해지면 1숟갈 정도만 그릇에 따로 빼두기 6. 소금 1/3숟갈, 진간장 2숟갈 넣어 간장을 눌려..
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