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최고의요리비결 최요비 굴전 더덕무침 최경숙 요리연구가 레시피 만들기 2019년 1월 30일 수요일 방송정보 ebs 최고의요리비결 최요비 굴전 더덕무침 최경숙 요리연구가 레시피 만들기 2019년 1월 30일 수요일 방송정보 [굴전] - 주재료굴(150g), 다진 양파(100g), 다진 베이컨(50g), 파르메산 치즈가루(15g), 달걀(2개),소금(1T), 전분(3T), 밀가루(3T)---------------------------------------------------------------------------------- 1. 달군 팬에 다진 베이컨(50g), 다진 양파(100g)를 넣어 센 불에 볶는다 - 요리사전 ‘다진 베이컨은’기름이 나올 때까지 볶은 뒤 다진 양파를 넣어 볶아주세요 - 추천 ‘굴전’와인 한 잔 곁들이면 더 맛있는 고소한 굴전을 직접 만들어보세요! - 요리상식 ‘끓는 물에 데치기’짠.. 더보기
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