최고의요리비결 정미경 요리연구가의 달걀 샌드위치 레시피 만들기 2018년 10월 26일 금요일 방송정보
ebs 최고의요리비결 정미경 요리연구가의 달걀 샌드위치 레시피 만들기 2018년 10월 26일 금요일 방송정보 정미경 요리연구가의 달걀 샌드위치 - 주재료구운 잡곡식빵(2개), 달걀(2개), 소금(약간), 식초(1T), 토마토(1개), 양파(200g), 로메인(15g),마요네즈(약간) - 양념 재료다진 오이피클(1½T), 다진 양파(2T), 마요네즈(1½T), 머스터드(1t)---------------------------------------------------------------------------------- - 요리사전 ‘식빵에 따라’토스트용 식빵은 테두리까지 함께 사용하고 샌드위치용 식빵은 테두리를 잘라서 사용해요 - tip ‘채 썬 감자를’달걀물에 섞어 부쳐주면 포만감도 있고 더 고소한 ..
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