최고의요리비결 최요비 명란순두부찌개 안세경 레시피 만들기 2019년 1월 8일 화요일 방송정보
ebs 최고의요리비결 최요비 명란순두부찌개 안세경 레시피 만들기 2019년 1월 8일 화요일 방송정보 [명란순두부찌개] - 주재료명란젓(50g), 순두부(330g), 바지락(100g), 새우살(40g), 양파(30g), 어슷 썬 대파(40g),어슷 썬 홍고추(10g), 어슷 썬 청양고추(5g), 쑥갓(10g), 고추기름(½T), 멸치 다시마 밑국물(2½컵) - 양념장 재료국간장(1t), 새우젓(1t), 고춧가루(2t), 고추기름(½T), 다진 마늘(1t)---------------------------------------------------------------------------------- 1. 명란젓(50g)은 먹기 좋게 자른다 - tip ‘명란젓 구입하기’껍질을 제거한 명란젓을 구입해도 좋아..
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