냉장고를부탁해 냉부 대파two 레시피 만들기 레이먼킴 사랑했나 파 잊을0수없나 파 하현우 윤도현 15분레시피 2018년 12월 10일 월요일 207회 방송정보
jtbc 냉장고를부탁해 냉부 대파two 레시피 만들기 레이먼킴 사랑했나 파 잊을수없나 파 하현우 윤도현 2018년 12월 10일 월요일 207회 방송정보 ●재료 소고기 등심, 삼치, 관자, 삶은 전복, 삶은 문어, 자숙새우, 멸치육수, 건새우, 국물용 멸치, 밴댕이(디포리), 파뿌리북어대가리, 마늘장아찌, 매실청, 까나리액젓, 국간장, 쯔유, 통후추, 맛술, 대파, 소금, 전분, 달걀, 된장, 다진마늘, 참기름고춧가루, 청양고추 ●조리방법 1. 북어대가리, 건새우, 밴댕이(디포리), 국물용 멸치를 팬에 넣는다. 2. 끓는 물에 통후추, 멸치육수, 파뿌리를 넣는다. 3. 북어대가리, 건새우, 밴댕이(디포리), 국물용 멸치에 맛술을 넣어 볶은 뒤 육수에 넣는다. 4. 적당한 크기로 썬 대파의 반을 가른 뒤 ..
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냉장고를부탁해 냉부 파짱쫀 레시피 만들기 김풍 사랑했나 파 잊을 수 없나 파 15분레시피 2018년 12월 10일 월요일 207회 방송정보
jtbc 냉장고를부탁해 냉부 파짱쫀 레시피 만들기 김풍 사랑했나 파 잊을 수 없나 파 15분레시피 2018년 12월 10일 월요일 207회 방송정보 ●재료 불고기용 소고기, 까나리액젓, 라이스페이퍼, 쯔유, 굴소스, 삶은 돼지껍질, 모과청, 들기름, 비빔간장, 대파, 고춧가루, 전분, 달걀, 식초, 레몬 ●조리방법 1. 대파를 잘게 썬다. 2. 대파를 채 썬다. 3. 손질한 대파를 찬물에 담가둔다. 4. 끓는 기름에 대파, 고춧가루를 넣어 고추기름을 만든다. 5. 삶은 돼지껍질을 튀긴다. 6. 끓는 물에 불고기용 소고기를 넣고 데친다. 7. 찬물에 담가뒀던 잘게 썬 대파에 비빔간장, 굴소스, 쯔유, 들기름을 넣고 섞는다. 8. 불린 라이스페이퍼에 양념한 대파를 넣고 감싸 파만두를 만든다. 9. 파만두에 ..
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냉장고를부탁해 냉부 내가 이길 거고등 15분 레시피 만들기 윤도현 하현우 정호영 우리동네 건강대장 금양체질 2018년 12월 3일 월요일 206회 방송정보
jtbc 냉장고를부탁해 냉부 내가 이길 거고등 15분 레시피 만들기 윤도현 하현우 정호영 우리동네 건강대장 금양체질 2018년 12월 3일 월요일 206회 방송정보 ●재료 쌀식빵, 고등어, 복분자즙, 통조림 황도, 통조림 골뱅이, 토마토, 사과, 자숙새우, 낙지, 양상추, 복분자퓌레, 달걀, 소금, 설탕, 청주, 맛술, 간장, 후추, 밀가루, 기름, 올리브오일, 식초, 양파, 레몬, 마요네즈 ●조리방법 1. 끓는 물에 소금을 넣은 뒤 달걀, 낙지, 자숙새우, 통조림 골뱅이를 삶는다. 2. 팬에 복분자즙, 설탕, 청주, 맛술, 간장을 넣고 졸여 데리야키 소스를 만든다. 3. 고등어를 손질한 뒤 잔가시를 제거한다. 4. 포를 뜬 고등어에 소금, 후추로 간한다. 5. 고등어에 밀가루를 묻힌다. 6. 핸드블렌더..
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냉장고를부탁해 냉부 고샌끝에낙이온다 15분 레시피 만들기 윤도현 하현우 샘킴 우리동네 건강대장 금양체질 2018년 12월 3일 월요일 206회 방송정보
jtbc 냉장고를부탁해 냉부 고샌끝에낙이온다 15분 레시피 만들기 윤도현 하현우 샘킴 우리동네 건강대장 금양체질 2018년 12월 3일 월요일 206회 방송정보 ●재료 쌀식빵, 고등어, 자숙새우, 낙지, 토마토, 사과, 통조림 황도, 유자조청, 굴소스, 데리야키소스, 양파, 식초, 고춧가루, 참기름, 후추, 소금, 달걀, 올리브오일, 레몬, 대파, 마늘, 청양고추, 물엿, 마요네즈, 깨 ●조리방법 1. 끓는 물에 레몬즙을 넣은 뒤 레몬과 낙지를 넣어 데친다. 2. 데친 낙지를 얼음물에 담가둔다. 3. 양파를 잘게 썬 뒤 볼에 담는다. 4. 적당한 크기로 썬 낙지를 양파와 섞는다. 5. 4에 식초, 유자조청, 고춧가루, 참기름, 후추를 넣는다. 6. 5에 토마토, 통조림 황도, 사과를 넣어 낙지초절임을 만..
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