최고의요리비결 최요비 어묵감자볶음 김영준 셰프 레시피 만들기 2021년 5월 17일 월요일 방송정보
ebs 최고의요리비결 최요비 어묵감자볶음 김영준 셰프 레시피 만들기 2021년 5월 17일 월요일 방송정보 [ 어묵감자볶음 ] -주재료 어묵(2장), 감자(150g), 채 썬 대파(10g), 양파(50g), 당근(50g), 청양고추(½개), 홍고추(½개) 양념 재료 식용유(2T), 간장(3T), 청주(2T), 다시마 우린 물(¼컵/50ml), 황설탕(2T), 맛술(1T), 다진 마늘(1t), 후춧가루(약간), 참기름(1t), 통깨(약간), 꿀(1t) --------------------------------------------------------------------------- 1. 어묵(2장), 양파(50g), 감자(150g), 당근(50g) 채 썰기 2. 청양고추(½개), 홍고추(2개) 칼집 넣..
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