TVN 집밥 백선생3 17화 볶음밥-황금볶음밥 레시피 2017년 6월 6일 방송정보

 

TVN 집밥 백선생3 17화 볶음밥-황금볶음밥 레시피 2017년 6월 6일 방송정보

 

만화 속 요리가
현실로 등장했다?

밥알이 한 톨 한 톨 살아서
흩날리는 황금볶음밥

금빛 밥알의 향연 속으로 초대합니다!

[재료: 밥, 달걀, 소금, 대파, 식용유]

 

 

 

 

1. 밥을 쟁반에 넓게 펼쳐 식혀주세요
빨리 식히려면 쟁반에 밥을 펼친 후, 냉동실에 잠시 넣어주세요!

 

 

 

 

2. 달걀노른자만 2개 분리해서 밥 위에 얹고

 

 

 

 

3. 소금 약간 넣은 후, 골고루 비벼주세요
달걀이 밥알에 코팅이 될 때까지 충분히 비벼주세요!

 

 

 

 

4. 대파 1대를 송송 썰어 준비하고

 

 

 

 

5. 노른자와 비빈 밥에 식용유 살짝 넣고 다시 비벼줍니다!

 

 

 

 

6. 송송 썬 대파와 식용유를 부어 파기름을 낸 후,

 

 

 

 

7. 노른자에 비빈 밥을 넣고 볶아주면 완성!  
간이 싱거울 경우 소금을 추가로 넣어 간을 맞추세요!

최소한의 재료로 만들어
최고급의 맛을 내는 황금볶음밥
오늘 한 번 만들어보시는 건 어떠세요?