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TV속 레시피/MBC 기분좋은날

기분좋은날 임미자 요리연구가의 추석음식레시피-전피자 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 기분좋은날 임미자 요리연구가의 추석음식레시피-전피자 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 임미자 요리연구가의 추석음식레시피 - 전피자 『 재료 및 분량 』 또띠아 1장. 나물100g(고사리. 호박나물. 취나물. 무나물. 도라지나물등) 각종전100g(동태전. 육원전. 맛살전. 양파전. 호박전.고구마전등). 옥수수콘2큰술. 블랙올리브5개. 피자소스5큰술. 피자치즈100g 『 만드는 법 』 1. 따뜻한 팬에 또띠아를 놓고 피자소스를 바른후.다양한 나물과 각종 전, 옥수수콘, 블랙올리브를 올린후 피자치즈를 듬뿍 올린다 2. 팬 뚜껑을 덮은후 약불에서 치즈가 녹을때까지 지진다 더보기
기분좋은날 임미자 요리연구가의 추석음식 레시피-과일깍두기 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 기분좋은날 임미자 요리연구가의 추석음식 레시피-과일깍두기 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 임미자 요리연구가의 추석음식 레시피 - 과일 깍두기 『 재료 및 분량 』 배1개. 사과1개. 밤5개 양념: 고운고춧가루1큰술. 까나리액젓1큰술. 바나나30g.다진마늘¼작은술. 생강가루¼작은술. 통깨1큰술 『 만드는 법 』 1. 과일은 깨끗이 씻어 배는 껍질을 벗기고 사과는 껍질째 깍둑 썰기한다 2. 밤은 겉. 속 껍질을 벗긴후 저며 썬다 3. 양념을 잘 섞어 준비한 재료와 버무린다 더보기
기분좋은날 임미자 요리연구가의 추석음식 레시피-잡채모닝빵 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 기분좋은날 임미자 요리연구가의 추석음식 레시피-잡채모닝빵 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 임미자 요리연구가의 추석음식 레시피 - 잡채모닝빵 『 재료 및 분량 』 식빵8쪽. 버터1큰술. 잡채200g. 불고기200g 빵에 바르는 소스 : 머스터드소스 『 만드는 법 』 1. 잡채와 불고기는 섞어서 가위로 잘게 자른다 2. 식빵위에 머스터더소스를 바르고 잡.불를 한 수저정도 올리고 식빵으로 덮은뒤 몰드로 꾹 찍는다 3. 팬을 달구어 버터를 누른후 노릇노릇하게 굽는다 더보기
기분좋은날 이기주 요리연구가의 추석음식 레시피-나박김치 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 기분좋은날 이기주 요리연구가의 추석음식 레시피-나박김치 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 이기주 요리 연구가의 추석음식 레시피 - 나박김치 『 재료 및 분량 』 알배기배추 1포기(500g), 무 1/3개(500g), 소금 2큰술 실파 30g, 마늘 3알, 생강 15g 홍고추 1~2개 (± 미나리 30g) ♠ 김칫국물 양념..... 생수 10컵, 소금 2큰술, 뉴슈가 1/2작은술, 고춧가루 3큰술 『 만드는 법 』 ① 배추와 무는 다듬어 깨끗이 씻어 사방 2~3cm 정도로 얇게 나박나박 썬다. ② 배추는 먼저 소금에 10분 정도 절이다가, 무를 넣고 5분 정도 더 절인다. 배추와 무절인 물에 생수와 뉴슈가ㆍ설탕을 넣고고춧가루를 면주머니에 넣어 잘 주물러서 김칫국물을 만든다. ② 실파와 미나리는.. 더보기
기분좋은날 이기주 요리연구가의 추석음식 레시피 전기밥솥 잡채 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 기분좋은날 이기주 요리연구가의 추석음식 레시피 전기밥솥 잡채 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 이기주 요리연구가의 추석음식 레시피 - 전가밥솥 잡채 『 재료 및 분량 』 당면 150g 돼지고기 채 썬 것(등심) 50g, 불린표고버섯 2장, 목이버섯 3g 양파 1/2개, 당근 30g, 부추 30g, (±달걀 1개) 식용유 적당량, 참기름 1큰술, 통깨 적당량♠ 돼지고기ㆍ버섯양념..... 간장 1큰술, 설탕 1/2작은술, 다진마늘 1/3작은술 깨소금 1/2작은술, 후춧가루ㆍ참기름 약간 ♠ 당면 양념..... 양조간장 3큰술, 설탕 2큰술, 식용유 2큰술 『 만드는 법 』 ① 당면은 따뜻한 녹차 물에 30분 정도 불린 다음 먹기 좋은 크기로 자른다. ② 고기는 핏물을 닦고 곱게 채 썰고, 표고버섯.. 더보기
기분좋은날 이기주 요리 연구가 추석음식 레시피 매운 소갈비찜 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 기분좋은날 이기주 요리 연구가 추석음식 레시피 매운 소갈비찜 레시피 2018년 9월 21일 금요일 방송정보 이기주 요리 연구가의 추석음식 레시피 - 매운소갈비찜 『 재료 및 분량 』 소갈비 1kg (**향채 : 양파 1/2개, 대파 1/2대), 베이킹소다 1작은술 무 200g, 표고버섯 2장, 밤 4개, 대추 4개 ♠ 핏물빼기..... 설탕 3큰술, 레드와인 3큰술 ♠ 매운양념..... 굵은고춧가루 4큰술, 진간장 4큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 2큰술 굵게 다진마늘 3큰술, 물엿 3큰술, 배즙 3큰술, 양파즙 1큰술 후춧가루 약간 『 만드는 법 』 ① 갈비를 5cm 길이로 토막을 낸 후 해동하고 기름을 떼어낸 다음설탕을 녹인 레드와인에 버무려 30분 정도 재워두었다가 끓는 물에 갈비를 튀한다. ② 갈비가.. 더보기

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