최고의요리비결 최요비 마파두부 안세경 레시피 만들기 2019년 1월 11일 금요일 방송정보
ebs 최고의요리비결 마파두부 안세경 레시피 만들기 2019년 1월 11일 금요일 방송정보 [마파두부] - 주재료 ①두부(200g), 다진 돼지고기(100g), 무(50g), 양파(50g), 홍고추(7g), 고춧가루(1t), 고추기름(1T),다진 마늘(2t), 다진 대파(2T), 다진 생강(½t), 크러쉬드 레드페퍼(약간), 물(1컵), 전분(1T), 소금(½t),후춧가루(약간), 소금(약간) - 주재료 ②두부(200g), 다진 소고기(50g), 다진 돼지고기(50g), 양배추(50g), 당근(40g), 양파(40g),송송 썬 대파 흰 대(50g), 다진 청양고추(20g), 물(1컵), 전분(1t), 참기름(½T), 소금(약간), 후춧가루(약간),다진 마늘(½t) - 양념 재료 ①두반장(1½T), 간장(..
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최고의요리비결 최요비 블루베리 크럼머핀 안세경 레시피 만들기 2019년 1월 10일 목요일 방송정보
ebs 최고의요리비결 최요비 블루베리 크럼머핀 안세경 레시피 만들기 2019년 1월 10일 목요일 방송정보 [블루베리 크럼머핀] - 주재료냉동 블루베리(160g), 밀가루(280g), 우유(½컵), 소금(¼t), 베이킹파우더(1T), 달걀(2개), 황설탕(150g),무염버터(120g) - 크럼 재료버터(40g), 설탕(40g), 밀가루(55g), 베이킹파우더(⅛t), 아몬드 슬라이스(40g)---------------------------------------------------------------------------------- - 요리사전 ‘크럼이란?’설탕, 밀가루, 버터, 베이킹파우더를 반죽해 소보로 상태로 만든 것을 말해요 1. 비닐봉지에 밀가루(55g), 설탕(40g), 잘게 썬 버터(40..
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