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종방/TVN 집밥백선생

TVN 집밥 백선생3 7화 라면-기본라면 액젓라면 레시피 2017년 3월 28일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 7화 라면-기본라면 액젓라면 레시피 2017년 3월 28일 방송정보 오늘의 주제 한국 사람들이 사랑하는 라면 조금 더 건강하고 조금 더 색다르고 조금 더 맛있게 끓여봅시다! 기초부터 탄탄하게, 백선생의 라면학개론 적당히 한 끼 때우는 라면은 이제 No! 건강하게 제대로 즐기는 일품 집밥 라면 [재료 : 물, 라면, 대파, 달걀, 액젓] 1. 물 3컵, 라면스프, 후레이크를 먼저 넣은 후 2. 물이 끓으면 면을 넣어 살살 풀어주면서 삶아유! 냄비가 작아 면을 부숴서 넣어야 할 땐, 라면 결대로 부숴줘야 긴 면발 그대로 즐길 수 있어요! 그리고, 라면스프와 후레이크를 먼저 넣어주면 끓는점이 높아져 면이 더 빨리 익어요! 3. 달걀 1개를 미리 풀어 준비하고 4. 면이 덜 익었을 때 그릇.. 더보기
TVN 집밥 백선생3 6화 나물부터 겉절이까지-겉절이 양푼비빔밥 레시피 2017년 3월 21일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 6화 나물부터 겉절이까지-겉절이 양푼비빔밥 레시피 2017년 3월 21일 방송정보 즐거움에 끝이 없듯 맛있는 비빔밥에도 끝이 없다! 오늘의 하이라이트 겉절이 양푼비빔밥 상상하지 마세요! 무엇을 상상하든 그 이상의 맛을 보게 될 겁니다 한 그릇의 봄을 맞이하러 출발~ ※맛나니 만드는 방법은 '집밥백선생 돼지고기(참치&연어) 맛나니 만들기' ※봄나물 겉절이 만드는 방법은 '집밥백선생 봄나물 겉절이 만들기'를 참고하세요! [재료 : 봄나물 겉절이, 맛나니, 참기름, 고추장, 깨소금, 밥, 달걀프라이, 들기름] 1. 양푼에 밥을 담고 취향에 맞는 봄나물 겉절이와 2. (고기 or 참치 or 연어) 맛나니를 넣어 잘 비빈 후 3. 참기름, 고추장, 깨소금, 달걀프라이 추가하면 완성! 달걀프라.. 더보기
TVN 집밥 백선생3 6화 나물부터 겉절이까지-봄나물 겉절이&만능 겉절이 양념장 레시피 2017년 3월 21일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 6화 나물부터 겉절이까지-봄나물 겉절이&만능 겉절이 양념장 레시피 2017년 3월 21일 방송정보 하나의 양념으로 뚝딱 만드는 봄나물 겉절이 5종 세트! 침샘 폭격! 환장하는 맛! 겉절이가 두려웠던 그대여 아무 걱정하지 말아요~♪ 같은 양념이지만 나물의 특성, 향, 모양에 따라 색다른 맛을 이끌어 내주는 마법의 양념장으로 모든 푸른 나물에 적용해봅시다~! [재료 : 국간장, 액젓, 고춧가루, 간 마늘, 설탕, 깨소금, 대파, 봄동, 돌나물, 참나물, 세발나물, 돌미나리, 알배기배추, 참기름] 1. 국간장 1/3컵, 액젓 1/3컵, 고춧가루 1/3컵 국간장 : 액젓 : 고춧가루 = 1 : 1 : 1 비율 2. 깨소금 2숟갈, 설탕 1숟갈, 간 마늘 1숟갈 3. 송송 썬 대파 1컵 넣고.. 더보기
TVN 집밥 백선생3 6화 나물부터 겉절이까지-돼지고기 참치&연어 맛나니 레시피 2017년 3월 21일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 6화 나물부터 겉절이까지-돼지고기 참치&연어 맛나니 레시피 2017년 3월 21일 방송정보 오늘의 주제! 비빔밥 비빔밥 맛을 확 끌어 올려줄 비법? 비빔밥을 업그레이드해줄 특제 소스! 이름하여 맛나니 ※맛나니란? 음식의 핵심 비법소스를 말합니다! 취향저격 돼지고기 맛나니부터 통조림 하나로 뚝딱 만드는 연어 맛나니&참치 맛나니까지! 맛나니가 불러온 마법 같은 변화! 지금 시작합니다~ [돼지고기 맛나니 재료 : 간 돼지고기, 양파, 진간장, 물, 간 마늘, 설탕, 깨소금, 참기름] [참치 맛나니 재료: 참치통조림, 양파, 진간장, 간 마늘, 설탕, 깨소금, 참기름] [연어 맛나니 재료: 연어통조림, 양파, 만능맛간장, 고춧가루, 간 마늘, 설탕, 깨소금, 참기름, 물] 1. 참깨를 빻아.. 더보기
TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패된장찌개 대패된장죽 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패된장찌개 대패된장죽 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 대패삼겹살로 만드는 집밥의 하이라이트 무조건 맛있을 수밖에 없는 대패된장찌개 & 대패된장죽 외식 필요 없는 오늘 한 상! 밥그릇 뚝딱 비워줄 오늘의 밥 도둑! 잠깐, 대패삼겹살로 된장찌개를? 대패삼겹살은 얇아서 기름도 잘 나오고 맛도 잘 배기 때문에 된장찌개 끓이면 꿀맛! 된장찌개의 신기원이 시작되는 곳 집밥 백선생 교실로 여러분을 초대합니다. [재료 : 대패삼겹살, 물, 된장, 양파, 감자, 대파, 간 마늘, 청양고추, 애호박, 느타리버섯, 고춧가루, 밥, 떡국떡] 1. 대패삼겹살 2주먹, 물을 넉넉히 부어 끓이다가 물은 대패삼겹살이 잠길 정도로~ 2. 된장 2숟갈 투입! 밥을 넣을 것이기 때문에 현재 .. 더보기
TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패덮밥 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패덮밥 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 애매하게 남은 대패삼겹살! 어떻게 처리할까요...? '처리'라는 말이 미안할 정도로 '환상적인' 요리를 알려드릴게요! 빨리 조리되는 대패삼겹살의 장점을 살린 메뉴! 혼자서 쉽고 빠르게~ 10분이면 뚝딱~ 혼밥남녀를 위한 대패덮밥 ※만능맛간장 레시피는 '집밥백선생 찌개용 만능맛간장 만들기'를 참고하세요! [재료 : 대패삼겹살, 대파, 설탕, 만능맛간장, 밥] 1. 대파를 반으로 갈라 큼직하게 썰어 준비하고~ 2. 달군 팬에 대패삼겹살 1주먹을 넣고 굽다가 3. 돼지기름이 나오면 대파를 넣고, 노릇노릇 굽기! 돼지기름이 많이 나올 경우에는 기름을 따로 버려주세요! 대패삼겹살을 최대한 바싹 구워 식감을 살리는 것이 포인트! .. 더보기
TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패두루치기 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패두루치기 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 오늘의 주제! 이름만 들어도 침 고이는 대패삼겹살 백선생이 숨겨왔던 비장의 메뉴가 등장했다! 대패삼겹살의 화려한 변신! 맛도 비주얼도 신선한 충격 대패두루치기 오늘은 대패로 제대로 밥상 제패! [재료 : 진간장, 물, 맛술, 설탕, 양배추, 파채, 고추장, 설탕, 식초, 고춧가루, 참기름, 깨, 대패삼겹살, 편마늘] 1. 양배추 1주먹, 파채 2주먹 넣고 잘 섞어주세요! 양배추 : 파채 = 1 : 2 비율 2. 고추장 2숟갈, 설탕 1.5숟갈, 식초 4숟갈 넣고 3. 고춧가루 2숟갈, 물 약간 넣어 섞어줍니다! 물 양은 초고추장이 질퍽해질 정도로~ 집에서 만들어 놓거나 사놓은 초고추장을 사용해도 되지만, 무쳤을 때 .. 더보기
TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-양배추 파무침 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-양배추 파무침 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 치킨에는 맥주 고기에는 파무침이쥬? 고기 맛을 UP 시켜줄 백선생 표 양배추 파무침 만들어볼까유? 아삭한 식감은 물론 대파의 매운맛까지 확~ 잡아주는 양배추 파무침 지금 시작합니다! [재료 : 양배추, 파채, 고추장, 설탕, 식초, 고춧가루, 물, 참기름, 깨] 1. 채썬 양배추 1주먹, 파채 2주먹 넣고 잘 섞기! 양배추 : 파채 = 1 : 2 비율 2. 고추장 2숟갈, 설탕 1.5숟갈, 식초 4숟갈 넣고 3. 고춧가루 2숟갈, 물 약간 넣어 섞어줍니다! 물 양은 초고추장이 질퍽해질 정도로~ 집에서 만들어 놓거나 사놓은 초고추장을 사용해도 되나, 무쳤을 때 붉은 빛깔이 잘 나지 않을 때는 고춧가루를 더 추가해서 .. 더보기

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