최고의요리비결 최요비 닭고기 채소절임 이혜정 요리연구가 레시피 만들기 2021년 5월 14일 금요일 방송정보
ebs 최고의요리비결 최요비 닭고기 채소절임 이혜정 요리연구가 레시피 만들기 2021년 5월 14일 금요일 방송정보 [ 닭고기 채소절임 ] - 주재료 소금물(4컵/800ml), 가지(140g), 쥬키니호박(250g), 꽈리고추(100g), 빨강 파프리카(80g), 노랑 파프리카(80g), 아스파라거스(70g), 단호박(160g), 주황 파프리카(80g), 청피망(80g), 껍질 벗긴 닭다리살(400g), 후춧가루(약간), 소금(약간) - 절임 양념 재료 물(1컵/200ml), 진간장(½컵/100ml), 매실청(½컵/100ml), 맛술(½컵/100ml), 식초(60ml) --------------------------------------------------------------------------- ..
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