TVN 집밥 백선생3 12화 순대-치즈순대 레시피 2017년 5월 2일 방송정보

 

TVN 집밥 백선생3 12화 순대-치즈순대 레시피 2017년 5월 2일 방송정보

 

순대의 화려하고 찬란한 변신!
전자레인지로 간단하게 뚝딱!

술안주로도 딱!

떠먹는 치즈순대

백선생이 보장하는
초간단 순대 요리 START!

[재료: 순대, 굵은 고춧가루, 케첩, 진간장, 식초, 간 마늘, 설탕, 쪽파, 청양고추, 모차렐라 치즈]

 

 

 

 

1. 순대를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비!

 

 

 

 

2. 굵은 고춧가루 1/2숟갈, 케첩 3숟갈, 진간장 2숟갈,

 

 

 

 

3. 식초 1/3 숟갈, 간 마늘 1/2숟갈, 설탕 1/2숟갈 넣어 섞기 

진간장+식초+설탕 대신 우스터소스를 넣어줘도 good!

 

 

 

 

4. 쪽파는 송송 썰고, 청양고추를 2개를 잘게 썰어

 

 

 

 

5. 반은 양념과 같이 섞어주고, 반은 남겨두세요!

 

 

 

 

6. 양념장에 순대를 버무린 후, 전자레인지용 그릇에 담기

 

 

 

 

7. 순대 위레 모차렐라치즈 듬뿍!

쪽파+청양고추를 골고루 뿌린 후

 

 

 

 

8. 전자레인지에 4분간 돌려주면 완성!

고소한 모차렐라 치즈로 만드는
고품격 순대 요리!
모두의 입맛을 사로잡기에 충분하겠쥬?