알토란 군고구마 비법 레시피 만들기 2020년 10월 25일 일요일 306회 방송정보

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<집에서 만드는 군고구마 비법>

재료 : 고구마 600g, 종이 호일, 물 8 큰 술

<만드는 법>

1. 팬에 종이 호일을 깔고 양 끝을 자른 고구마 600g을 올린다

2. 종이 호일 밑으로 물 5 큰 술을 넣고 불을 켠 후 뚜껑을 덮어 중 불에 5분간 굽다가 불을 끄고 뚜껑을 닫은 채 10분간 뜸 들인다

3. 추가로 물을 3 큰 술 넣은 후 약 불에 30분 굽고 10분마다 고구마를 뒤집어 골고루 익힌다