TVN 집밥 백선생3 찌개용 만능 맛간장 레시피-LA 특집 집밥 콘서트 2017년 7월 25일 24화 방송정보
TVN 집밥 백선생3 찌개용 만능 맛간장 레시피-LA 특집 집밥 콘서트 2017년 7월 25일 24화 방송정보 오늘은 수많은 요청이 쇄도했던 만능맛간장 활용법을 주제로 다양한 요리를 만들어보는 시간입니다! 그럼 우선, 만능맛간장을 만들어야겠쥬? 만능맛간장 하나만 만들어 놓으면 요리에 간장 대신 넣었을 때, 정~말 깊은 맛이 난다는 사실! 모두 알고 계시죠? 지금부터 복습 들어갑니다! [재료: 국간장, 진간장, 맛술, 말린 표고버섯, 대파, 다시마] 1. 국간장 2컵, 진간장 2컵, 맛술 1컵 준비! 맛술이 없을 경우 사케 2/3컵에 물 1/3컵을 섞어 사용해도 돼요~ 2. 말린 표고버섯 10개를 불린 후 얇게 썰고 3. 대파 2대를 반으로 갈라 큼직하게 썬 후, 냄비에 투입! 미국의 파는 크기가 작으니,..
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TVN 집밥 백선생3 10화 소고기-차돌말이찜 된장찌개 레시피 2017년 4월 25일 방송정보
TVN 집밥 백선생3 10화 소고기-차돌말이찜 된장찌개 레시피 2017년 4월 25일 방송정보 소고기로 만드는 특급 만찬 적은 양으로 푸짐하고 색다르게 즐기는 소고기 요리 차돌말이찜 단 3분이면 황홀한 자태를 뽐낸다? 그리고 고소한 풍미 작렬하는 차돌말이찜 된장찌개까지! 오늘 침샘 제대로 폭발합니다 ㅠㅠ [재료: 새송이버섯, 표고버섯, 팽이버섯, 당근, 양파, 부추, 대파, 후춧가루 설탕, 소금, 밀가루, 물, 땅콩버터, 액젓, 통깨, 식초, 간 마늘, 쪽파, 된장, 두부, 청양고추, 밥] 1. 새송이버섯 1개, 표고버섯 1개 채 썰고, 2. 팽이버섯은 밑동을 잘라 뜯어 준비합니다! 3. 당근 조금, 양파 1/2개 채 썰어 준비! 4. 부추를 큼지막한 크기로 등분해 준비하고 5. 숙주 2주먹과 대파는 어..
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TVN 집밥 백선생3 10화 소고기-스피드장조림 장조림버터밥 레시피 2017년 4월 25일 방송정보
TVN 집밥 백선생3 10화 소고기-스피드장조림 장조림버터밥 레시피 2017년 4월 25일 방송정보 장조림 만들기! 삶고~ 뜯고~ 번거로우셨죠? 백선생이 알려드리는 초스피드 장조림~! 그리고 '장조림'과 찰떡궁합 빠지면 진짜 진짜 서운한 장조림버터밥까지! 오늘 당신의 입맛을 제대로 사로잡겠습니다. [재료: 불고기용 소고기, 꽈리고추, 통마늘, 새송이버섯, 만능맛간장, 물] [장조림버터밥 재료: 소고기 장조림, 밥, 버터] 1. 불고기용 소고기를 가위로 잘게 잘라 준비! 2. 통마늘 반으로 자르고, 새송이버섯을 잘게 썬 후, 3. 꽈리고추를 먹기 좋게 썰어 준비합니다! 4. 팬에 만능맛간장 1컵, 물 1/2컵, 자른 소고기를 넣고 만능맛간장 레시피는 "집밥백선생 찌개용 만능맛간장 만들기"를 참고하세요 5...
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