TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패된장찌개 대패된장죽 레시피 2017년 3월 14일 방송정보
TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패된장찌개 대패된장죽 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 대패삼겹살로 만드는 집밥의 하이라이트 무조건 맛있을 수밖에 없는 대패된장찌개 & 대패된장죽 외식 필요 없는 오늘 한 상! 밥그릇 뚝딱 비워줄 오늘의 밥 도둑! 잠깐, 대패삼겹살로 된장찌개를? 대패삼겹살은 얇아서 기름도 잘 나오고 맛도 잘 배기 때문에 된장찌개 끓이면 꿀맛! 된장찌개의 신기원이 시작되는 곳 집밥 백선생 교실로 여러분을 초대합니다. [재료 : 대패삼겹살, 물, 된장, 양파, 감자, 대파, 간 마늘, 청양고추, 애호박, 느타리버섯, 고춧가루, 밥, 떡국떡] 1. 대패삼겹살 2주먹, 물을 넉넉히 부어 끓이다가 물은 대패삼겹살이 잠길 정도로~ 2. 된장 2숟갈 투입! 밥을 넣을 것이기 때문에 현재 ..
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TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패두루치기 레시피 2017년 3월 14일 방송정보
TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-대패두루치기 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 오늘의 주제! 이름만 들어도 침 고이는 대패삼겹살 백선생이 숨겨왔던 비장의 메뉴가 등장했다! 대패삼겹살의 화려한 변신! 맛도 비주얼도 신선한 충격 대패두루치기 오늘은 대패로 제대로 밥상 제패! [재료 : 진간장, 물, 맛술, 설탕, 양배추, 파채, 고추장, 설탕, 식초, 고춧가루, 참기름, 깨, 대패삼겹살, 편마늘] 1. 양배추 1주먹, 파채 2주먹 넣고 잘 섞어주세요! 양배추 : 파채 = 1 : 2 비율 2. 고추장 2숟갈, 설탕 1.5숟갈, 식초 4숟갈 넣고 3. 고춧가루 2숟갈, 물 약간 넣어 섞어줍니다! 물 양은 초고추장이 질퍽해질 정도로~ 집에서 만들어 놓거나 사놓은 초고추장을 사용해도 되지만, 무쳤을 때 ..
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TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-양배추 파무침 레시피 2017년 3월 14일 방송정보
TVN 집밥 백선생3 5화 대패삼겹살-양배추 파무침 레시피 2017년 3월 14일 방송정보 치킨에는 맥주 고기에는 파무침이쥬? 고기 맛을 UP 시켜줄 백선생 표 양배추 파무침 만들어볼까유? 아삭한 식감은 물론 대파의 매운맛까지 확~ 잡아주는 양배추 파무침 지금 시작합니다! [재료 : 양배추, 파채, 고추장, 설탕, 식초, 고춧가루, 물, 참기름, 깨] 1. 채썬 양배추 1주먹, 파채 2주먹 넣고 잘 섞기! 양배추 : 파채 = 1 : 2 비율 2. 고추장 2숟갈, 설탕 1.5숟갈, 식초 4숟갈 넣고 3. 고춧가루 2숟갈, 물 약간 넣어 섞어줍니다! 물 양은 초고추장이 질퍽해질 정도로~ 집에서 만들어 놓거나 사놓은 초고추장을 사용해도 되나, 무쳤을 때 붉은 빛깔이 잘 나지 않을 때는 고춧가루를 더 추가해서 ..
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TVN 집밥 백선생3 4화 콩나물-소시지 어묵 콩나물찜 레시피 2017년 3월 7일 방송정보
TVN 집밥 백선생3 4화 콩나물-소시지 어묵 콩나물찜 레시피 2017년 3월 7일 방송정보 콩나물찜 응용 버전! 소시지콩나물찜 & 어묵콩나물찜 간단하게 만드는 콩나물 요리의 신세계 세.젤.맛.콩. (세상에서 제일 맛있는 콩나물 요리) 지금 시작합니다! [재료: 소시지, 어묵, 물, 콩나물, 양파, 대파, 고추장, 고춧가루, 설탕, 만능맛간장, 간 마늘, 전분가루, 참기름] ※만능맛간장 레시피는 집밥백선생 찌개용 만능맛간장 만들기를 참고하세요. 1. 팬에 식용유 두르고 소시지를 구워줍니다! 소시지는 한 번 구운 후 찜을 하면 고소한 기름이 나와 풍미가 훨씬 좋겠쥬? 2. 소시지가 어느 정도 익으면 물 1컵 넣고 끓이다가 3. 파 1개, 양파 1/2개, 콩나물 넉넉히 넣어서 익힙니다~ 4. 고추장과 고춧가..
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