최고의요리비결 최요비 무생채 유귀열 요리연구가 레시피 만들기 2021년 4월 19일 월요일 방송정보

ebs 최고의요리비결 최요비 무생채 유귀열 요리연구가 레시피 만들기 2021년 4월 19일 월요일 방송정보

 

[ 무생채 ]

 

-주재료

무(300g), 쪽파(2대)

 

-양념 재료

고춧가루(1T), 꽃소금(⅓T), 참깨(약간), 설탕(½T), 다진 마늘(약간)

 

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1. 무(300g) 채 썰고 쪽파(2대) 먹기 좋게 썰기

 

2. 무에 설탕(½T), 꽃소금(⅓T), 고춧가루(1T), 다진 마늘(약간) 섞어 양념하기

 

3. 쪽파, 참깨(약간) 넣고 버무리기