최고의요리비결 최요비 브로콜리된장무침 임효숙 레시피 만들기 2018년 11월 14일 수요일 방송정보
ebs 최고의요리비결 최요비 브로콜리된장무침 임효숙 레시피 만들기 2018년 11월 14일 수요일 방송정보 [브로콜리 된장무침] - 주재료브로콜리(350g), 채 썬 대추(15g), 흑임자(1T), 어린잎채소(30g), 손질한 대추(약간), 소금(1T) - 양념 재료된장(1½T), 설탕(1T), 마요네즈(1T), 레몬즙(1T), 다진 잣(½T), 다진 마늘(½T)---------------------------------------------------------------------------------- 1. 브로콜리(350g)는 잎 부분을 먹기 좋게 썰고 남은 줄기 부분은 채 썬다 - 요리사전 ‘브로콜리의 효능’브로콜리는 비타민, 무기질이 풍부해 스트레스 해소에 좋아요 2. 끓는 물에 소금(1T),..
더보기
최고의요리비결 최요비 매운 뚝배기불고기 임효숙 레시피 만들기 2018년 11월 14일 수요일 방송정보
ebs 최고의요리비결 최요비 매운 뚝배기불고기 임효숙 레시피 만들기 2018년 11월 14일 수요일 방송정보 [매운 뚝배기불고기] - 주재료소고기(불고기감/150g), 양파(50g), 당근(30g), 팽이버섯(70g), 어슷 썬 대파(30g), 쑥갓(70g),불린 당면(50g), 소금(약간), 후춧가루(약간), 다시마 우린 물(3컵) - 양념 재료국간장(½T), 다진 마늘(1T), 다진 대파(½T), 설탕(1t), 참기름(1t), 생강술(½T), 후춧가루(약간) - 양념장 재료고추장(⅔T), 멸치액젓(⅔T), 다진 마늘(½T), 고춧가루(1½T), 다시마 우린 물(2T)----------------------------------------------------------------------------..
더보기
