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tvn 현지에서먹힐까 중국편 이연복 셰프 탄탄비빔면 레시피 만들기
탄탄 비빔면(1인분기준)
- 중화생면200g, 오이, 당근, 중새우, 양배추, 견과류
- 소스 : 땅콩버터 3T, 고추기름 2T, 두반장 1T, 고추장 1T, 굴소스 1T, 물
1. 땅콩버터, 고추 기름, 두반장, 고추장, 굴소스를
넣어주세요!
2. 잘 섞일 수 있도록
물을 조금 부어서 섞어주면...
땅콩소스 완성!
3. 면을 삶고 찬물로 씻은 후
만들어놓은 소스와 버무려주세요!
4. 양배추를 적당한 크기로 썰어 그릇에 깔고,
버무린 면을 그 위에 올립니당
얼음과 오이, 당근, 새우, 부셔놓은 견과류를
고명으로 올려주시면...!
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